皆さん、『生ドーナツ』というものをご存知でしょうか？
普通のドーナツのように、中心に穴が空いていないドーナツがいわゆる、『生ドーナツ』と言われています。
上面には、砂糖であったり、生クリームが載せてあるのが一般的とされています。
そんな生ドーナツの、専門店である『I’m Donut?』の店舗を色々とまとめてみたので、読んでいただけたら幸いです！
さて今回の記事では、その生ドーナツがどのぐらい日持ちするのかということについてまとめていきます！
この記事で分かること！
・生ドーナツは、日持ちするのか？
・生ドーナツを冷蔵保存する場合はどのぐらい持つのか？
・生ドーナツを冷凍保存する場合はどのぐらい持つのか？
生ドーナツって日持ちするの？
結論、生ドーナツは日持ちはしますが、日持ちをさせないほうが圧倒的に良いです。
理由としては、I’m Donut?の賞味期限は当日中となっているからです。
そして、生地の材料的な観点から見てもふわふわな食感を実現しているので、日持ちはしないと考えていて良いでしょう。
どうしても、保存したい…。
ご友人へのプレゼントや、自分へのご褒美として、一旦保存しておきたいこともありますよね。
先ほどもお伝えしましたが、基本的には日持ちがしないので、購入した当日中に食べることを推奨しております。
しかし、絶対食べれないということでもありません。ここでは、以下2つの保存方法についてまとめます。
冷蔵・冷凍保存がしたい
原則、生ドーナツは購入した当日中に食べるものとされています。なぜならば、品質が落ちてしまうからです。
ですが、ラップで1つずつ梱包して保存すれば、１～２日程度であれば、持ちます。
ですが、前述のとおり品質や風味というものは、落ちてしまいますので、ご注意ください！
まとめ
ということで、今回の記事では『生ドーナツ賞味期限の長さ』についてまとめてきました。
基本的には、購入したその日に食べるというのがベター。
どうしても、食べられない事由がある場合に限って、冷蔵・冷凍保存が有効です。
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